世界粮食日

原标题:世界粮食日 | 一粒有机大米的奇趣旅行

从田间到餐盘,一粒米究竟经历了怎样漫长而艰辛的旅程?随着人们对健康越来越重视,尊重自然农法而来的有机大米更为来之不易。在世界粮食日到来之际,川农报小编带你“踏”上一粒有机大米的奇趣旅行~

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hello,我叫大白,一粒生长在成都平原沃野上的有机大米。

说起来,从一颗平平无奇的水稻种子,蝶变成晶莹剔透的“白富美”之前,我经历了4800多个小时的修炼、换妆、升华~

田间生长

自然农法+科技助力

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我的家族来自全省“稻香杯”优质稻品种,听专家伯伯说,我们抗病抗倒伏性好、丰产性好,可以说赢在了起跑线。

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作为水稻种子,我被浸泡在温润的水里,吸收充足的水分。

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而后钻进松松软软的泥土房里,美美地睡上几天几夜。

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大约一个月时间后,我长得比泥土房还高的时候,我被移栽到叫水田的地方。

与普通大米不同的是,与我有关的一切信息都被“记录在案”。田里布控了大量数据采集传感设备,自动把我的监测数据上传系统,如温湿度、PH值、微生物、土壤、空气等等,各项监测一样不落下。

机收仓储:

遏制“源头浪费”

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到了10月收割的时节,我终于长成金灿灿的模样。

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“突突突……”收割机所过之处,我和伙伴们被尽收入箱。由于品种优异、稻穗大,农机手对我们很满意。

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接下来,我们被运至烘干房,强大的烘干机以不超55℃的温度对我们进行全方位加热,不到一小时,全身湿漉漉的水分就蒸发了,免去了地面不卫生、暴晒时间长的苦恼。

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而后我被运送至粮食低温储备库。这里配备了通风机、温度感应器等设备,控制在15-20℃的温度,让我们很舒适。

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然后到了加工环节。经历“金蝉脱壳”,我脱去厚重的外壳,用我晶莹白净的全新面貌去等待检验。

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一切检测指标合格,我的“有机”身份才可以布告天下。更为重要的是,米袋上将贴上溯源二维码,通过扫码可以查到我的过往,让消费者能放心购买。

餐桌之上:

每一粒米都应被善待

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自此,我和我的小伙伴们各奔西东。一顿“桑拿浴”后,我面容膨胀,软软糯糯,发出了阵阵清香。我兴奋极了,期待完成我的使命。

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然而,饭桌上,一阵推杯换盏后,我被留在了碗底,纳尼,我这是……被丢弃了?

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我不得不面对一个残忍的事实:垃圾桶将是我的最终归宿。悲愤的我,尽管不甘却又无能为力。

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没有一粒米可以轻而易举成为盘中餐

没有一个人有权随意浪费盘中粒粒米

天地“粮”心,珍食莫蚀

珍惜粮食,拒绝浪费!

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文:罗敏 图:央视新闻

编辑:聂姚

校对:朱梦蝶

审核:左杉

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